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麺処 くるり | |||||
外堀通りのまちはずれ(^^)にある、味噌ラーメン専門店。 市ヶ谷駅から、外堀通りへ。外堀の反対側の歩道を、のろのろと飯田橋方向に進み、法政大入口にある新見附橋の交差点先、3軒目にあります。飯田橋駅と市ヶ谷駅の中間、やや市ヶ谷寄りにありますので、駅からは結構あります。 2003年11月開店 新宿区市谷田町3−2 1130-1900 日休 ただし2006年8月現在休業中 |
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辛味つけそば大盛 @700 麺は、淡黄色で透明感のあるややちぢれの、平打ちがかった太麺360gで、ブツブツと切れている 麺自体は、ツルツル、プルプルしたものだが、下記のつけだれにつけると、そんなことは一切判らなくなる つけだれは、写真のとおり、深紅のカレーのようなドロドロ感あふれたもので、麺をつけると抜群に絡みがよく、食べ終わる頃にはつけだれがなくなってしまうほど 辛味は、見た目ほどではないが、結構じわじわと効いてくる トッピングは、モヤシと玉ネギの野菜炒め、チャーシュー小角切り、白髪ネギ 上記の理由から、スープ割りはできない |
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店内は狭く、L型カウンター6席のみ。キッチンも狭く、店主1人でも窮屈そう。 内装は、波板鉄板と古材の壁、これも古材のカウンターと、なかなか味のあるもの。ちゅうか、焼け跡闇市(←これも古いが)。 周辺に、大学や専門学校が多いので、学生さんが集中します。少し時間をはずしておやつ時に行くのがおすすめ(ただし15時まで)。 暑い季節は、駅までの長道中は沿道にビルがないので日陰もありません。その対策として、タオルの用意もお忘れなく。 |
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