博多ラーメン　しばらく　（東京日本橋店）

		つけ麺　蕾　（つぼみ）
		大宮駅西口じゃ「ビルの谷間に埋もれた夢もいつか芽吹いて」くるわけですよ。いや、オオヨビ（大宮予備校）の話じゃなく、「蕾」のことですがな。あ、もちろん、コブクロの「蕾」、でもありません。で、その「蕾」は、実は「桜」のつぼみであるそうな？？？２００８年２月開店 1130-1530、1730-2230　日休さいたま市大宮区桜木町１－１５２－１大宮駅西口デッキをそごう方面に行くと、マクドナルドの手前に「アートネイチャー」の大きな看板が出ていますのでその脇の階段を下り、そのまま直進します。十字路をまっすぐ進み、その先３つめのＴ字路の辺り、左側にあります。お昼頃なら、オオヨビのみなさんや裏の専門学校の生徒さんも並んでいますので、すぐにわかりますね。
			特製つけめん（大盛）＠９８０　麺は、茶色がかった黄土色で、ポキポキというほどではないが堅めの噛みごたえ十分な極太直麺　量は４４０ｇ　つけだれは、茶強濁のとんこつ魚介しょうゆ味で、最近流行の魚粉入り濃厚な味わいにさらに酸味が強めに感じられるもの　底の方に魚粉が溜まっている　スープ割りしても、味の濃さは変わらない　トッピングは、小さめのモモチャーシュー４～５枚、極太で平たいメンマ数本、色の濃い半熟味玉１／１
			（料金・メニューは取材時のものです 080609）
		店内は広く、Ｌ字型１５席。客席後方に待ち客用ベンチ４席。スタッフは２人。内装は、床が縁甲板貼り、壁も長尺の板張り、天井は黒塗りと落ち着いた雰囲気。で、「桜」とは？これは、同じ大宮にある「つけ麺屋　桜」の２号店がこの「つけ麺　蕾」ということなのです。まあ、たいしたギャグにはなっていないかな(~o~)

		つけ麺　蕾　（つぼみ）
		大宮駅西口じゃ「ビルの谷間に埋もれた夢もいつか芽吹いて」くるわけですよ。いや、オオヨビ（大宮予備校）の話じゃなく、「蕾」のことですがな。あ、もちろん、コブクロの「蕾」、でもありません。で、その「蕾」は、実は「桜」のつぼみであるそうな？？？２００８年２月開店 1130-1530、1730-2230　日休さいたま市大宮区桜木町１－１５２－１大宮駅西口デッキをそごう方面に行くと、マクドナルドの手前に「アートネイチャー」の大きな看板が出ていますのでその脇の階段を下り、そのまま直進します。十字路をまっすぐ進み、その先３つめのＴ字路の辺り、左側にあります。お昼頃なら、オオヨビのみなさんや裏の専門学校の生徒さんも並んでいますので、すぐにわかりますね。
			特製つけめん（大盛）＠９８０　麺は、茶色がかった黄土色で、ポキポキというほどではないが堅めの噛みごたえ十分な極太直麺　量は４４０ｇ　つけだれは、茶強濁のとんこつ魚介しょうゆ味で、最近流行の魚粉入り濃厚な味わいにさらに酸味が強めに感じられるもの　底の方に魚粉が溜まっている　スープ割りしても、味の濃さは変わらない　トッピングは、小さめのモモチャーシュー４～５枚、極太で平たいメンマ数本、色の濃い半熟味玉１／１
			（料金・メニューは取材時のものです 080609）
		店内は広く、Ｌ字型１５席。客席後方に待ち客用ベンチ４席。スタッフは２人。内装は、床が縁甲板貼り、壁も長尺の板張り、天井は黒塗りと落ち着いた雰囲気。で、「桜」とは？これは、同じ大宮にある「つけ麺屋　桜」の２号店がこの「つけ麺　蕾」ということなのです。まあ、たいしたギャグにはなっていないかな(~o~)