居酒屋参考文献

　居酒屋の案内書は多いが、哲学を持って考察を加えた本というのは意外と少ない。
　手元には、とりあえず以下の本しかない。
　
　しかし、正しい居酒屋はあなたの町にも必ずあるはず。正しい居酒屋を、自分で探し、研究するというのも、また楽しからずや。

文献名	著　　者出版社初版年	主な内容
超・居酒屋入門	太田和彦新潮社２００３．５	居酒屋研究の第一人者太田和彦氏が、居酒屋の使い方というか飲み方を、心理学？として教授する題名はもちろん野口悠紀夫の名著のパクリ
雑学　居酒屋	ハイパープレス PHP研究所２００２．６	酒とつまみのウンチク集どちらかというと酒中心だが、ビール大瓶６３３ｍｌの謎など、あまり知られていないウンチクもある
ニッポン居酒屋放浪記　　立志編	太田和彦新潮社２０００．１２	太田和彦氏の近著（といっても１９９７年刊行だが）全国の居酒屋を旅する雑誌の連載がベース
居酒屋大全	太田和彦講談社１９９０．６	太田和彦氏が主宰する居酒屋研究会が、料理、酒などの条件を含め、正しい居酒屋のあり方を喝破した名著全国の居酒屋の紹介もあり
東京の居酒屋	太田和彦草思社１９９３．４	東京の居酒屋４５軒の紹介酒、料理の全メニュー一覧付き

文献名	著　　者出版社初版年	主な内容
超・居酒屋入門	太田和彦新潮社２００３．５	居酒屋研究の第一人者太田和彦氏が、居酒屋の使い方というか飲み方を、心理学？として教授する題名はもちろん野口悠紀夫の名著のパクリ
雑学　居酒屋	ハイパープレス PHP研究所２００２．６	酒とつまみのウンチク集どちらかというと酒中心だが、ビール大瓶６３３ｍｌの謎など、あまり知られていないウンチクもある
ニッポン居酒屋放浪記　　立志編	太田和彦新潮社２０００．１２	太田和彦氏の近著（といっても１９９７年刊行だが）全国の居酒屋を旅する雑誌の連載がベース
居酒屋大全	太田和彦講談社１９９０．６	太田和彦氏が主宰する居酒屋研究会が、料理、酒などの条件を含め、正しい居酒屋のあり方を喝破した名著全国の居酒屋の紹介もあり
東京の居酒屋	太田和彦草思社１９９３．４	東京の居酒屋４５軒の紹介酒、料理の全メニュー一覧付き