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　 　 　長浜ラーメン（八幡山）
 　 　

長浜ラーメン○○という博多ラーメンの店は数々あれど、長浜ラーメンという名称をそのまま店名にしたのは、ここくらいではないでしょうか。

京王線八幡山は、小さな駅ですが、かのヤマ○電機東京テックランド店の最寄り駅でもあり、結構なにぎわいをみせております。その、にぎわいの中、駅から北に向かい、甲州街道を右に曲がるとすぐこの店があります。
　 　 　

ねぎラーメン大盛（固め、多め）
　＠８００
　麺は、細い直麺だが、かん水多めで黄色味が強いので、博多風というとちょっと違和感あり
　スープは、ごらんのとおり、濁りがあるトンコツ白湯であり、背脂も浮き、とろみも強い
　また、だしの素材にモミジも使うし、かすかに魚介系の香りもたつ、かなり濃い味わいのもの
　きざみネギはタマネギも入っているらしい
　カウンターには、紅ショウガ、辛し高菜と、これは定石どおり

 　 　
というようなラーメンなので、長浜ラーメンと正面切って名付けてはいるものの、味としては長浜ラーメンとはかなり違う独自の方向に進んだものです。

店は、相当使い込んだ、というか、風格も感じさせる(^^ゞものです（要は結構汚いということね）。ラーメン店としてはくつろげる雰囲気ではあります。
なお、このあたりの立地としては珍しく食券制です。