こうや（矢口渡）

		こ　う　や　（矢口渡）
		キャベツラーメンで有名な店。仕事で行くこともない場所なので、横浜の帰りに思いきって行ってみました。
			キャベツラーメン　　＠７５０円　麺は、太めの直麺　スープは、かなり濃厚なとんこつスープだが味や脂が強いわけではなく比較的さっぱりめ　大ぶりに切ったものをさっと茹でたキャベツが載る
		店に入ったときから感じる獣臭がスープにも感じられ、一瞬牛骨を使っているのかと疑ってしまいました。しかし、獣臭はそれほど強いものではなく、なれれば問題なさそうです。キャベツは、やわらかいがしっかりした歯ごたえがあって新鮮さが感じられ、また、量も多いので、我ながら栄養のバランスを考えているなァ、という自己満足にひたれます(^^ゞ比較的整頓されて、かなり広い店内も佳。