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探検記

編集後記

		好　日　（こうじつ）
		ＪＲ東中野西口を南へ出ると、駅前広場もなく、静かでかつごちゃごちゃした住宅街が広がっています。 正面サンクスの角をそのままに南に直進すると、左手にあります。 駅からわずか１分といったところですが、駅前にしちゃホント静かすぎる環境です。
			つけめん大盛 　＠８００ 　麺は、太くて丸い多加水麺でかん水少なめのわりにプチプチした歯触りで、透明感もある 　自家製麺で、うまみも感じられる 　量は、４００ｇ つけダレはあっさりしたしょうゆ味で、ややインパクトに欠けるが柔らかみを感じる
		木を多用した清潔感あふれる内装で、壁面には生花のハンギングも懸かるという、女性的な店内です。それもそのはず、店主を始め、全スタッフが女性というお店です。 女性で自家製麺というのは大変そうですが、全体に優しい感じのできあがりになるところは、やはり女性ならではのものがあります。 ただし、うっかり気を抜くと量的にそうとうお腹にインパクトを与えます（特に大盛り）ので、十分気合いを入れて臨む必要がありますぞ。